Pflanze

Hierzulande werden ca. 150 Liter Kaffee pro Jahr und Kopf getrunken. Schon lange ist bekannt, dass Kaffee eine positive Wirkung auf uns Menschen hat und der Konsum von Kaffee einen durchaus positiven Effekt hat. Da es über 100 Kaffeearten gibt und unzählige Mischungen, ist es nicht schwer den für sich persönlich perfekten Kaffee zu finden.

Die zu den Rötegewächsen gehörende Kaffeepflanze mit ihren aktuell 124 bekannten Unterarten, ist eine Plantagenpflanze aus Samen, oder besser bekannt als Kaffeebohnen, gewonnen werden. Als bekannteste Art der Kaffeepflanze gilt die „Arabica“ dicht gefolgt von der „Robusta“.

Als Entdeckungsland ist Äthiopien auch heute noch unter den Top 10 der größten Kaffeeanbauländer und ist fünftgrößter Kaffee-Exporteur. Aber welche Länder mischen sich noch unter die ersten Zehn und was macht die verschiedenen Anbaugebiete der Kaffeepflanze aus? Äthiopien Im Leben der Äthiopier spielt Kaffee eine große Rolle, es wird mehr Kaffee konsumiert als exportiert! Und das bei über 15 Millionen… weiterlesen